6 Thói quen xấu trong ăn uống khiến bạn ngày càng béo hơn?

Nhiều người cảm thấy bản thân ăn rất ít nhưng cân nặng vẫn không giảm, vậy thì nguyên nhân do đâu? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những câu hỏi cho những chị em đang gặp phải về cách giảm cân.

1. Nguyên nhân 

Khi ăn ít mà cân nặng không giảm có thể do nhiều yếu tố, bao gồm:

Chế độ ăn uống: Nếu bạn ăn ít nhưng thực đơn của bạn vẫn chứa quá nhiều calo hoặc đường, đồ ăn chiên, mỡ, thực phẩm chứa nhiều đạm, đường, béo hay uống quá nhiều đồ uống có gas, rượu hay đường, thì cân nặng của bạn vẫn không giảm được.

Chậm chuyển hóa: Một số người có chất lượng chuyển hóa chậm, có thể do di truyền hoặc do một số tác nhân bên ngoài. Khi chuyển hóa chậm, cơ thể không tiêu hao calo đầy đủ, dẫn đến tích tụ calo và không giảm cân.

Stress: Stress có thể gây ra một số thay đổi trong cơ thể, bao gồm cải thiện nồng độ hormone cortisol và insulin, làm tăng lượng đường trong máu và khó giảm cân.

Thiếu ngủ: Thiếu ngủ có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo và đường trong cơ thể, gây ra sự tích tụ chất béo và gây khó khăn trong việc giảm cân.

Bệnh lý: Một số bệnh như rối loạn chức năng tuyến giáp, bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh thận, tăng huyết áp, viêm đường tiêu hóa, ung thư, và các bệnh lý về tiêu hóa có thể gây ra khó khăn trong việc giảm cân.

Nếu bạn gặp vấn đề về cân nặng và không thể giảm cân dù đã áp dụng đầy đủ các biện pháp, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tìm nguyên nhân cụ thể và điều trị kịp thời.

1.1 Bỏ bữa ăn sáng

Bỏ bữa ăn sáng có thể khiến bạn cảm thấy đói và ăn nhiều hơn trong các bữa ăn tiếp theo, dẫn đến tăng cân thay vì giảm cân. Vì vậy, bỏ bữa ăn sáng không phải là cách tốt để giảm cân. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy tập trung vào việc kiểm soát chế độ ăn uống và tập luyện thể dục đi kèm. Hãy ăn bữa sáng đầy đủ, cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp kiểm soát cơn đói trong ngày.

1.2 Thường xuyên ăn đồ ăn nhanh 

Thường xuyên ăn đồ ăn nhanh không giúp giảm cân mà ngược lại có thể làm tăng cân. Đồ ăn nhanh thường chứa nhiều calo, chất béo, đường và muối, đồng thời thiếu chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Việc tiêu thụ quá nhiều đồ ăn nhanh có thể dẫn đến thừa cân hoặc béo phì và các vấn đề sức khỏe liên quan, chẳng hạn như bệnh tim mạch, tiểu đường, và cao huyết áp. Do đó, để giảm cân hiệu quả, nên ăn các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, như rau củ, trái cây tươi, thịt gà, cá, đậu và các loại ngũ cốc nguyên hạt. Nên hạn chế ăn đồ ăn nhanh, đồ chiên, đồ ngọt và uống đồ uống có ga để giảm cân và cải thiện sức khỏe.

1.3  Ăn quá nhanh 

Ăn quá nhanh không giúp giảm cân mà ngược lại có thể làm tăng cân. Khi ăn quá nhanh, bạn không chỉ không thể thưởng thức đồ ăn mà còn có thể ăn quá nhiều và quá nhanh, khiến cho cơ thể không kịp nhận biết được cảm giác no và sẽ tiếp tục ăn đồ ăn thừa. Điều này cũng khiến cho quá trình tiêu hóa bị ảnh hưởng và dễ dẫn đến tình trạng khó tiêu hóa hoặc rối loạn tiêu hóa, gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng cân, tiểu đường, tăng huyết áp và bệnh tim mạch. Do đó, để giảm cân, bạn nên ăn chậm lại, nhai kỹ thức ăn và tập trung vào từng miếng thức ăn một thay vì ăn nhanh và quá nhiều.

1.4 Ăn quà vặt 

Việc ăn quà vặt không phải là nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều thì sẽ gây ra lượng calo thừa và dẫn đến tăng cân. Hơn nữa, các loại đồ ăn vặt thường chứa nhiều đường và chất béo không tốt cho sức khỏe nếu ăn với số lượng lớn và thường xuyên. Vì vậy, nếu muốn giảm cân thì nên hạn chế ăn đồ ăn vặt và chọn các loại thực phẩm có chất dinh dưỡng tốt hơn để bổ sung cho cơ thể.

1.5 Ăn đêm 

Thực tế, ăn đêm có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn tiêu thụ quá nhiều calo so với nhu cầu cơ thể của bạn. Điều này xảy ra bởi vì trong phòng ngủ, năng lượng cơ thể sử dụng ít hơn so với khi bạn đang hoạt động trong ngày.

Ngoài ra, khi ăn đêm, chúng ta thường ăn các loại thức ăn có nhiều đường và chất béo, như bánh, kẹo, snack, đồ chiên xù, kem, nước ngọt,... Điều này dẫn đến lượng calo quá mức được tiêu thụ và tích trữ thành mỡ trong cơ thể.

Bên cạnh đó, ăn đêm cũng ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn, gây ra rối loạn giấc ngủ và dẫn đến tình trạng mệt mỏi, thiếu tập trung vào ngày hôm sau.

Vì vậy, để giảm cân hiệu quả, bạn nên ăn nhẹ vào buổi tối và tránh ăn đêm những thức ăn có nhiều đường và chất béo. Bạn cũng nên tập trung vào ăn đủ chất dinh dưỡng và duy trì một lối sống lành mạnh để giảm cân và duy trì cân nặng ở mức phù hợp.

1.6  Ăn ít bữa ăn hơn

Nếu bạn chỉ ăn ít bữa ăn trong ngày thay vì ăn nhiều bữa nhưng ít, điều này không hẳn là cách tốt nhất để giảm cân. Thực tế, cơ thể của bạn cần một lượng calo đủ để hoạt động và duy trì chức năng cơ thể.

Nếu bạn ăn ít quá, cơ thể sẽ phải tiết kiệm năng lượng và đốt cháy ít calo hơn. Điều này có thể dẫn đến chậm lại quá trình giảm cân hoặc thậm chí là tăng cân do cơ thể giữ lại chất béo để dự trữ năng lượng.

Thay vì ăn ít hơn, bạn nên tập trung vào việc ăn các bữa ăn nhỏ hơn nhưng tăng cường hàm lượng protein và chất xơ để giúp cơ thể bạn cảm thấy no lâu hơn và giữ đường huyết ổn định. Bạn cũng nên tập trung vào việc ăn những loại thực phẩm tươi và dinh dưỡng để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.