Khi mang bầu việc ăn trứng sẽ rất tốt cho cả mẹ và bé thì hẳn ai cũng biết. Nhưng ăn vào thời điểm nào và ăn như thế nào để cơ thể hấp thụ chất bổ tốt nhất và truyền cho con thì chắc nhiều người vẫn chưa biết.
Mỗi ngày đều có 1 thời điểm vàng để ăn trứng, mẹ bầu nào ăn đúng giờ này thì đảm bảo con sinh ra thông minh, nhanh nhẹn và xinh đẹp.
1. Mẹ bầu nên ăn trứng trong thời gian nào?
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng buổi sáng là thời điểm nên ăn trứng gà. Bởi đây là lúc cơ thể hấp thụ các dưỡng chất trong trứng tốt nhất. Các mẹ tránh ăn trứng gà ban đêm vì sẽ khiến mẹ có hiện tượng bị đầy hơi trướng bụng do hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức.
2. Những lợi ích khi bà bầu ăn trứng vào buổi sáng
Trong trứng gà rất giàu protein cần thiết cho sự phát triển của thai nhi bởi mỗi tế bào của bé đều được tạo thành và phát triển bởi các protein này.
Bà bầu ăn trứng gà còn giúp phát triển não bộ cho thai nhi bởi trứng gà có chứa các axit béo omega-3 và choline. Đây đều là những chất cần thiết cho sự phát triển trí tuệ và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.
Ăn trứng gà còn giúp điều chỉnh hàm lượng cholesterol trong máu của mẹ bầu, giúp cân bằng nồng độ chất béo bão hòa trong cơ thể.
Ngoài ra, dưỡng chất trong trứng gà cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho mẹ khỏe, thai nhi tăng cân nặng tốt.
Các thành phần khoáng chất vitamin, canxi, sắt magie có thể phân giải các chất gây ung thư. Lượng canxi dồi dào có ở trứng gà và các vitamin mỡ hòa tan giúp cho việc phát triển khung xương cho thai nhi, đồng thời giúp tăng cường khả năng ghi nhớ ở bé sau này.
Trứng gà chứa các nguyên tố vi lượng quan trọng như kali, magie, natri, photpho, đặc biệt là nguyên tố sắt cần thiết cho cơ thể. Do đó, việc ăn trứng gà rất tốt cho phụ nữ thời kỳ mang thai đang cần bổ sung sắt.
Thêm vào đó, trứng gà là một trong những thực phẩm dinh dưỡng rất tốt phụ nữ trong thời kỳ mang thai, cải thiện trí nhớ, giúp đầu óc minh mẫn hơn.
Một quả trứng gà có trọng lượng trung bình từ 30-35g,... cung cấp gần một nửa nhu cầu chất đạm cần thiết cho cơ thể.
3. Những điều cần nhớ khi bà bầu ăn trứng gà
Mẹ bầu cần lưu ý chỉ nên ăn 3-4 quả trứng trong 1 tuần. Nếu ăn nhiều hơn thì cơ thể sẽ không hấp thụ được hết chất dinh dưỡng trong trứng gà.
Bà bầu nên ăn phối hợp thêm các loại thực phẩm khác như: tôm, cua, cá, thịt, sữa… để bổ sung thêm dưỡng chất và canxi trong quá trình nuôi dưỡng của thai nhi.
Tuyệt đối không nên ăn trứng gà sống bởi dễ gây lây nhiễm vi khuẩn gây hại, hơn nữa cũng không cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
Mẹ không nên ăn trứng đã luộc trong nước trà. Bởi trong nước trà có chứa acid, khi kết hợp với sắt trong tế bào sẽ gây kích thích dạ dày và ảnh hưởng đến tiêu hóa đường ruột.
Với những mẹ bầu tăng cân nhanh hoặc thai nhi có cân nặng quá lớn cũng không nên ăn trứng gà.