Những món ăn cho bà bầu nghén nặng

Không phải mẹ bầu nào cũng bị ốm nghén,  nhưng nó là hiện tượng dễ gặp đa phần ở các mẹ bầu. Tình trạng ốm nghén thường kèm theo chán ăn, buồn nôn, diễn ra ở 3 tháng đầu thai kì và nặng hơn là suốt cả thai kì. Vậy liệu có món ăn nào giúp mẹ bầu thoát khỏi những cơn nghén mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng không? Câu trả lời có ở bài viết dưới đây, hãy cùng Phunu.edu.vn khám phá ngay thôi nào mẹ ơi. 

Những món ăn cho mẹ bầu bị nghén  

Những gợi ý mà Phunu gợi ý dưới đây sẽ giúp cho các mẹ có thêm sự lựa chọn trong thực đơn hằng ngày của mình để chống nhàm chán . Dưới đây đều là những món ăn chống nghén cho bà bầu hiệu quả mà vẫn mang đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi.

1.  Cháo thịt gà đậu xanh 

Cách nấu cháo thịt gà đậu xanh:

- Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt gà, đậu xanh, gạo, tỏi, hành, nước mắm, muối, tiêu, dầu ăn.

- Xào thịt gà: Cho dầu vào chảo, cho thịt gà vào xào đến khi thịt gà đỏ vàng.

- Chế biến đậu xanh: Cho đậu xanh vào chảo, cho vài muỗng canh nước, tiêu, tỏi băm vào xào cùng với đậu xanh đến khi đậu xanh mềm.

- Nấu gạo: Cho gạo vào nồi, cho nước vào, đun lên bếp đến khi gạo chín.

- Trộn gạo và đậu xanh: Cho gạo vào chảo với đậu xanh, cho nước mắm, muối vào trộn cùng.

- Trang trí: Đặt thịt gà vào đĩa, trộn với gạo đậu xanh, trang trí với hành, rau và giấm.

Món cháo thịt gà đậu xanh đã sẵn sàng để thưởng thức!

2.  Cháo Táo

Để nấu cháo táo, bạn cần các nguyên liệu sau:

Táo (cắt nhỏ)

Gạo

Nước

Đường (tùy chọn)

Cách làm:

- Rinh gạo và để nấu cho đến khi gạo ngọt.

- Thêm táo vào gạo đang nấu và trộn đều.

- Chuyển gạo và táo vào tô, thêm nước vào và đun cho đến khi cháo sôi.

- Bắt đầu đập gạo và táo cho đẹp mắt và cho cháo đặc.

- Nếu muốn, bạn có thể thêm đường để làm cho cháo ngọt hơn.

- Khi cháo sôi, trộn đều và để cháo chín lại trong vài phút.

Cháo táo sẵn sàng để ăn!

3. Canh sườn non nấu sấu 

Để nấu canh sườn non nấu sấu, bạn cần các nguyên liệu sau:

Sườn non 500g (cắt thành miếng)

Sấu 5 quả (cạo vỏ) rửa sạch

1 củ hành tây (cắt nhỏ)

1 củ tỏi (bắt nhỏ)

1 cốc nước dầu

1 cốc nước

2 muỗng canh muối

1 muỗng cà phê nước tương

1 muỗng cà phê đường

Cách làm:

 phi hành tây và tỏi trong 1 muỗng canh dầu đến khi thơm.

Thêm sấu và sườn non vào, xào cho đều trong vòng 3-5 phút.

Thêm nước, nước tương, đường và muối vào, đun đến khi nồi sôi.

Giảm nhiệt độ lại, nấu trong vòng 10-15 phút cho đến khi sườn mềm và canh gần đạt độ dày muối.

Trước khi tắt bếp, kiểm tra và thêm muối nếu cần thiết.

4. Canh Khế 

Để nấu canh khế, bạn cần các nguyên liệu sau

1 gr khế, tách lá và cắt thành miếng.

1 củ hành tây, cắt nhỏ.

1 củ tỏi, bắt nhỏ.

1 cốc nước dầu.

2 cốc nước.

2 muỗng canh muối.

1 muỗng cà phê nước mắm.

1 muỗng cà phê đường.

Cách làm:

phi hành tây và tỏi trong 1 muỗng canh dầu đến khi thơm.

Thêm khế vào, xào cho đều trong vòng 3-5 phút.

Thêm nước, nước mắm, đường và muối vào, đun đến khi nồi sôi.

Giảm nhiệt độ lại, nấu trong vòng 10-15 phút cho đến khi khế mềm và canh gần đạt độ dày muối.

Trước khi tắt bếp, kiểm tra và thêm muối nếu cần thiết.

Chúc bạn ngon miệng!

Mẹo nhỏ dành cho bà bầu bị nghén nặng 

Bầu mua 1 nắm lá tía tô về rửa sạch đun  1 ít nước rồi hãm lấy nước uống,  tùy vào tình trạng nghén mà mẹ có thể uống từ 2-3 cốc mỗi ngày. Mẹ bầu nên uống tía tô trước khi ăn 30p để giảm tình trạng buồn nôn, mùi tía tô có thể sẽ khó uống đối với từng người nên có thể thêm 1 ít đường để cho dễ chịu hơn.

Trên đây là những món ăn cho mẹ bầu nghén đơn giản, dễ làm mà lại có dinh dưỡng cao dành cho mẹ. Mong rằng những gợi ý mà phunu sẽ giúp cho các mẹ có thêm sự lựa chọn thực đơn hàng ngày của mình. Chúc các mẹ bầu luôn khỏe mạnh và có chế độ ăn khoa học, giảm được các cơn nghén khó chịu.